Conoce las 10 Principales Recomendaciones de la OMS para Reducir el Consumo de Azúcar: Guía Saludable
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ofrece recomendaciones claras sobre el consumo de azúcar. Aquí te presento 10 de las principales recomendaciones de la OMS para limitar la ingesta de azúcar:
- Reducción del Consumo Total: La OMS recomienda reducir el consumo total de azúcares libres a menos del 10% de la ingesta calórica diaria.
- Beneficios de una Mayor Reducción: Una reducción adicional a menos del 5% de la ingesta calórica diaria tiene beneficios adicionales para la salud.
- Azúcares Libres: Estas recomendaciones se aplican a los azúcares libres, que incluyen tanto azúcares añadidos a los alimentos por los fabricantes como los presentes de forma natural en la miel, los jarabes, los jugos de frutas y los concentrados de jugo de frutas.
- Evitar Azúcares en Bebidas: La OMS aconseja evitar los azúcares añadidos en bebidas. Esto incluye no solo las bebidas azucaradas sino también los zumos de frutas.
- Promover Agua y Leche: Se debe promover el consumo de agua en lugar de bebidas azucaradas. Para los niños, la leche sin azúcar y el agua deben ser las opciones preferidas.
- Etiquetado Transparente: La OMS aboga por el etiquetado claro y transparente de los contenidos de azúcar en los productos alimenticios y las bebidas.
- Promoción de Alimentos Saludables: Las políticas deben fomentar la producción y disponibilidad de alimentos y bebidas con bajo contenido de azúcar.
- Educación del Consumidor: La educación pública es fundamental para informar sobre los riesgos del consumo excesivo de azúcar y promover una dieta saludable.
- Restricciones de Marketing: Se deben implementar restricciones a la comercialización de alimentos y bebidas azucaradas, especialmente dirigidas a los niños.
- Impuestos sobre Bebidas Azucaradas: La OMS sugiere considerar impuestos sobre las bebidas azucaradas para reducir su consumo.
Estas recomendaciones reflejan las políticas de salud pública que la OMS promueve para reducir el consumo de azúcar y combatir las enfermedades relacionadas con el azúcar, como la obesidad y la diabetes tipo 2.
